RU ФОРУМ

Объявление

Google
Правила форума | Новые сообщения | Активные темы
Уважаемые посетители! Добро пожаловать на RU-FORUM.COM!
Добро пожаловать тем, кто помнит старый RU ФОРУМ!
Для общения регистрация не требуется.
Добро пожаловать на форум!
Для общения регистрация не требуется.
Активные темы

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » RU ФОРУМ » "Садитесь жрать, пожалуйста!" » Картофель


Картофель

Сообщений 1 страница 3 из 3

1

Поделимся блюдами из картофеля?

Вот скажите, вы какую картошку покупаете? Ту, которую жарить хорошо, или рассыпчатую, чем они вообще различаются сорта эти(вопрос коренной москвички:))? А никто, случаем, два разных сорта дома не держит? Мне просто интересно...

0

  • Цитировать Сообщение 1
  • 2

    Вот скажите, вы какую картошку покупаете?

    Для варки - розовую или фиолетовую(этот сорт очень хорош для варки(на лбюителя, опять же) - картофель рассыпчатый, нежный, белоснежный.
    Белый картофель - лучше для жарки.

    0

  • Цитировать Сообщение 2
  • 3

    Картофель с грибами и тимьяном

    Скорость приготовления:
    30 минут

    Что нужно:
    (3 порции)
    100 г сушеных белых грибов
    200 г свежих шампиньонов
    1 белая луковица
    1 кг картофеля
    2 ч. л. сушеного тимьяна
    3 ст. л. сливочного масла
    3 ст. л. растительного масла
    соль

    Что делать:
    Сушеные грибы залить кипятком, оставить на 15 мин. Картофель очистить, крупно нарезать дольками. Растительное масло разогреть на сковороде, добавить картофель, обжарить его почти до готовности, посолить, приправить тимьяном, перемешать, снять с огня. Грибы слить, мелко нарезать, шампиньоны нарезать пластинками, лук очистить и нарезать перьями. Сливочное масло растопить на сковороде, добавить все грибы и лук, обжаривать 5–6 мин. Соединить с картофелем, прогреть 1 мин.

    Калорийность:
    541  ккал

    Приятного аппетита!

    http://www.gastromag.ru/foodrecipe/pix/2932.jpg

    0

  • Цитировать Сообщение 3
  • Быстрый ответ

    Напишите ваше сообщение и нажмите «Отправить»



    Вы здесь » RU ФОРУМ » "Садитесь жрать, пожалуйста!" » Картофель